和歌山県 All data
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産地 分類 一般名 学名 ブランド食材名 ブランド食材名かな 文献
和歌山県西牟婁郡すさみ町その他の肉猪豚肉--イブの恵みいぶのめぐみ1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2574、株式会社プレジデント社
和歌山県東牟婁郡北山村果物ジャバラCitrus jabaraじゃばらじゃばら11-1月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2561、株式会社プレジデント社
和歌山県有田地方果物温州みかんCitrus unshiu有田みかんありだみかん12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2560、株式会社プレジデント社
和歌山県牛肉牛肉Bos taurus熊野牛くまのぎゅう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2573、株式会社プレジデント社
和歌山県西牟婁郡すさみ町魚類カツオKatsuwonus pelamisすさみケンケン鰹すさみけんけんかつお3-5月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2569、株式会社プレジデント社
和歌山県田辺市魚類クエEpinephelus bruneusくえくえ10-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2567、株式会社プレジデント社
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町魚類マグロ--紀州勝浦産生まぐろきしゅうかつうらさんなままぐろ1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2570、株式会社プレジデント社
和歌山県和歌山市魚類マダイPagrus major加太の真鯛かだのまだい11-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2571、株式会社プレジデント社
和歌山県有田郡有田川町鶏肉鶏肉Gallus gallus domesticus紀州うめどりきしゅううめどり1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2572、株式会社プレジデント社
和歌山県和歌山市甲殻類クマエビEnaeus semisulcatus紀州「足赤えび」きしゅう「あしあかえび」10-5月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2568、株式会社プレジデント社
和歌山県和歌山市野菜エンドウマメPisum sativumうすいえんどううすいえんどう5月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2562、株式会社プレジデント社
和歌山県有田郡有田川町野菜サンショウZanthoxylum piperitumぶどう山椒ぶどうさんしょう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2566、株式会社プレジデント社
和歌山県岩出市野菜シシトウCapsicum annuum var. angulosumねごろ大唐ねごろおおとう7-9月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2565、株式会社プレジデント社
和歌山県和歌山市野菜トマトSolanum lycopersicumオレンジパルチェおれんじぱるちぇ7-8月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2564、株式会社プレジデント社
和歌山県日高郡印南町野菜ホウレンソウSpinacia oleraceaサラダほうれん草さらだほうれんそう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2563、株式会社プレジデント社