香川県 All data
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産地 分類 一般名 学名 ブランド食材名 ブランド食材名かな 文献
香川県小豆郡土庄町果物スイートスプリング--スイートスプリングすいーとすぷりんぐ1-2月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2704、株式会社プレジデント社
香川県三豊市果物ボイセンベリーRubus ursinus x idaeusボイセンベリーぼいせんべりー5-6月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2705、株式会社プレジデント社
香川県仲多度郡多度津町貝類マガキCrassostrea gigas白方カキしらかたかき11-2月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2707、株式会社プレジデント社
香川県牛肉牛肉Bos taurus讃岐牛さぬきうし1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2709、株式会社プレジデント社
香川県全域牛肉牛肉Bos taurusオリーブ牛おりーぶぎゅう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2710、株式会社プレジデント社
香川県東かがわ市魚類ブリSeriola quinqueradiataひけた鰤ひけたぶり11-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2706、株式会社プレジデント社
香川県高松市鶏肉鶏肉Gallus gallus domesticus讃岐コーチンさぬきこーちん1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2711、株式会社プレジデント社
香川県豚肉豚肉Sus scrofa domesticus讃岐夢豚さぬきゆめぶた1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2708、株式会社プレジデント社
香川県さぬき市野菜ジネンジョDioscorea japonica南川じねんじょみなみかわじねんじょ11-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2703、株式会社プレジデント社
香川県丸亀市野菜トウガラシCapsicum annuum L.香川本鷹かがわほんたか8-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2701、株式会社プレジデント社
香川県三豊市野菜ナスSolanum melongena三豊ナスみとよなす7-10月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2700、株式会社プレジデント社
香川県坂出市野菜ニンジンDaucus carota金時人参きんときにんじん11-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2702、株式会社プレジデント社