茨城県 All data
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産地 分類 一般名 学名 ブランド食材名 ブランド食材名かな 文献
茨城県笠間市果物クリCastanea crenata湯崎栗園の栗ゆざきくりえんのくり9-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2049、株式会社プレジデント社
茨城県下妻市果物ナシPyrus serotina貯蔵梨豊水ちょぞうなしほうすい12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2048、株式会社プレジデント社
茨城県東茨城郡茨城町貝類ヤマトシジミCorbicula japonica涸沼しじみひぬましじみ6-10月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2051、株式会社プレジデント社
茨城県北茨城市魚類アンコウLophiomus setigerusあんこうあんこう10-4月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2052、株式会社プレジデント社
茨城県かすみがうら市魚類ワカサギHypomesus nipponensisわかさぎわかさぎ7-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2053、株式会社プレジデント社
茨城県久慈郡大子町鶏肉鶏肉Gallus gallus domesticus奥久慈しゃもおくくじしゃも1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2054、株式会社プレジデント社
茨城県古河市豚肉豚肉Sus scrofa domesticusローズポークろーずぽーく1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2055、株式会社プレジデント社
茨城県北茨城市野菜ジネンジョDioscorea japonica自然薯じねんじょ11-2月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2046、株式会社プレジデント社
茨城県龍ケ崎市野菜トマトSolanum lycopersicum龍ケ崎トマトりゅうがさきとまと3-5月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2047、株式会社プレジデント社
茨城県下妻市野菜ネギAllium fistulosumなべ一筋ねぎなべひとすじねぎ12-1月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2045、株式会社プレジデント社
茨城県久慈郡大子町野菜ハナマメPhaseolus coccineus常陸大黒ひたちおおぐろ1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2050、株式会社プレジデント社