福岡県 All data
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産地 分類 一般名 学名 ブランド食材名 ブランド食材名かな 文献
福岡県遠賀郡芦屋町イカ・タコ類ケンサキイカLoligo edulisあしやんいかあしやんいか1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2771、株式会社プレジデント社
福岡全域果物イチゴFragaria ananassaあまおうあまおう12-2月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2766、株式会社プレジデント社
福岡県朝倉市果物イチジクFicus caricaとよみつひめとよみつひめ7-8月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2762、株式会社プレジデント社
福岡県築上郡上毛町果物Diospyros kaki川底柿かわぞこがき10-11月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2764、株式会社プレジデント社
福岡県福岡市貝類マガキCrassostrea gigas唐泊恵比須かきからとまりえびすかき5-6月
11-1月
藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2768、株式会社プレジデント社
福岡県田川市牛肉牛肉Bos taurusかながわ牛かながわぎゅう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2773、株式会社プレジデント社
福岡県福岡市牛肉牛肉Bos taurus博多和牛はかたわぎゅう1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2774、株式会社プレジデント社
福岡県久留米市魚類エツCoilia nasus城島のエツじょうじまのえつ5-7月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2769、株式会社プレジデント社
福岡県大川市魚類ナマズSilurus asotus川アンコウかわあんこう7-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2770、株式会社プレジデント社
福岡県甲殻類ワタリガニPortunus trituberculatus豊前本ガニぶぜんほんがに10-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2772、株式会社プレジデント社
福岡県行橋市コメOryza sativaなの花っ子なのはなっこ10-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2767、株式会社プレジデント社
福岡県嘉穂郡桂川町コメOryza sativa夢つくしゆめつくし9-10月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2765、株式会社プレジデント社
福岡県北九州市野菜キャベツBrassica oleracea L. var. capitata若松潮風キャベツわかまつしおかぜきゃべつ11-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2760、株式会社プレジデント社
福岡県北九州市野菜タケノコPhyllostachys pubescens合馬たけのこおうまたけのこ12-5月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2761、株式会社プレジデント社
福岡県朝倉郡筑前町野菜ダイズGlycine max筑前クロダマルちくぜんくろだまる1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2763、株式会社プレジデント社